Très bon! Au déjeuner, les formules - en deux séquences à 23 euros et en trois séquences à 27 euros - se nourrissent dans une carte composée de trois entrées dont l'œuf parfait, crémeux aux champignons, pommes de terre, topinambours, shiitakes grillés, pickles, salsa verde, estragon, de trois plats (et une suggestion du jour) dont la bavette d'aloyau Simmental, purée de pommes de terre au beurre noisette truffé, sauce paloise, salade mesclun, pousses de moutarde et de deux desserts dont la mousse au chocolat citron confit, caramel safrané, noisettes torréfiées

Le service?

Accompagnée exceptionnellement de sa maman derrière le comptoir ce midi-là, la pétillante Tess Silvestre, à l'origine du lieu avec son compagnon Steven Greffine, fait preuve d'ubiquité pour quadriller seule la terrasse, toujours avec bienveillance et professionnalisme

Verdict? 🐷🐷🐖
Impertinent et sans complexe, Sassy s'inscrit déjà comme un bistrot pilier du cinquième et continue son jeu de séduction aussi bien avec les clients habitués du quartier qu'avec les curieux des arrondissements voisins

167 boulevard Chave - 13005 Marseille

Ouvert du lundi au samedi de 10h30 à minuit