Blonde et Brune - Marseille
Formule choisie:
Panier de frites maison et sa mayonnaise façon "aioli" à 5€, foie gras et son confit d'oignons à 8€, plateau de charcuterie ibérique à 15€, croquettes de Manchego et sa purée sucrée à 8€, tiramisu spéculos & nutella à 7€ + 1 bouteille de vin blanc "Domaine de Mirail 2012" à 17€
Qualité/Prix: 3/5
Beaucoup de disparités dans les prix parfois incompréhensibles; mention spéciale pour le vin: excellent et très peu coûteux; quantité des plats à revoir.
Cadre/Décor: 4/5
Salle intérieure au design industriel; patio fleuri chauffé en hiver (et découvert en été); charme particulier à la note féminine.
Cuisine: 4/5
Transparence sur l'origine de chacune des matières premières; produits frais; originalité des tapas proposées.
Service: 4/5
Accueil d'Emilie & Emilie mitigé et désorganisé; service agréable et fait avec sourire; excellent timing.
Note globale: 15/20
Panier de frites maison et sa mayonnaise façon "aioli" à 5€, foie gras et son confit d'oignons à 8€, plateau de charcuterie ibérique à 15€, croquettes de Manchego et sa purée sucrée à 8€, tiramisu spéculos & nutella à 7€ + 1 bouteille de vin blanc "Domaine de Mirail 2012" à 17€
Qualité/Prix: 3/5
Beaucoup de disparités dans les prix parfois incompréhensibles; mention spéciale pour le vin: excellent et très peu coûteux; quantité des plats à revoir.
Cadre/Décor: 4/5
Salle intérieure au design industriel; patio fleuri chauffé en hiver (et découvert en été); charme particulier à la note féminine.
Cuisine: 4/5
Transparence sur l'origine de chacune des matières premières; produits frais; originalité des tapas proposées.
Service: 4/5
Accueil d'Emilie & Emilie mitigé et désorganisé; service agréable et fait avec sourire; excellent timing.
Note globale: 15/20
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