L'Eau à la Bouche - Marseille

Qualité/Prix: 2,5/5
Prix relativement élevés pour une pizzeria; garniture de produits frais, en quantité généreuse; vins au pichet quelconques.

Cadre/Décor: 3/5
Terrasse bruyante, située sur le trottoir en bord de route de la Corniche; slalom géant des passants entre les tables; salles intérieures exiguës au rez-de-chaussée et à l'étage; décor vintage, voire kitsch.

Cuisine: 3,5/5
Pizzas atypiques et originales à la pâte finement parfaite; compositions surprenantes et créatives; mariages osés et audacieux; proposition intéressante d'huiles; desserts "maison" très corrects (tellement rare pour une pizzeria).

Service: 4/5
Service à l'écoute et rythmé; jeunesse et dynamisme; seul micro-reproche: l'attente.

Note globale: 13/20

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