Mama Shelter - Marseille

Formule choisie:
Brunch à 33€ (buffet à volonté): boissons chaudes, jus de fruits pressés, pains, confitures, céréales, fromage blanc, salade de fruits, cake au citron, brioche, saumon fumé, charcuterie, fromages, concombres à la crème, houmous, salades composées, tomates fraîches, œufs brouillés, saucisses grillées, bacon grillé, riz, calamars, saumon vapeur, assortiment de légumes, gaufres croustillantes, pana cotta, brownies, cookies, cake au citron, crumble, shortbreads, clafoutis aux fruits rouges, mousse au chocolat, tiramisu, palmiers, rochers coco, madeleines au chocolat et au citron, tartes, fruits de saison + 1 bouteille de vin blanc "Domaine Régis Descotes, Coteaux du Lyonnais" à 30€

Qualité/Prix: 3/5
Prestation au budget relativement élevé; choix gargantuesque: réel plaisir pour les gourmands; carte des vins simple mais intéressante.

Cadre/Décor: 4,5/5
Espaces insolites imaginés par Philippe Starck; patio avec bassin-échiquier surmonté de pots de fleurs aux couleurs acidulés; peintures psychédéliques et graffitis au plafond gris anthracite; bouées en guise de luminaires au dessus du grand bar; baby-foot rose sur mesure; bar à pastis extérieur; musique soigneusement sélectionnée; décalage et dépaysement total.

Cuisine: 4/5
Cuisine moderne méditerranéenne; petit bémol sur la qualité des gourmandises sucrées par rapport aux mets salés; présence des essentiels du brunch.

Service: 4,5/5
Accueil chaleureux et souriant; serveuses jeunes, disponibles et sympathiques; léger reproche sur l'heure d'ouverture du brunch (midi) mais pas sur la fermeture.

Note globale: 16/20

CONVERSATION

3 commentaires:

  1. Vu le prix il faut vraiment que ce soit excellent :)

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  2. Testeur masqué5 août 2016 à 17:54

    Merci pour votre commentaire.
    Attention, le prix est de 33€ par personne et non 66€.
    Le buffet est à volonté et le choix est titanesque.
    Si vous ne connaissez pas la touche "Mama Shelter", je vous le conseille.
    Amitiés gourmandes.

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  3. Bonne idée ces tests de brunch avec photos! Ayant vecu au Canada où les brunchs etaient particulierement sympa je suis dans le même cas je recherche des endroits à Marseille où ils sont servis. 66 euros au Mama Shelter ... Vu le p

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